نهال به

نام : نهال به

نام انگلیسی :  (Quince)

* این نهال از تاریخ یکم دی ماه تا پانزدهم فروردین ماه هر سال به صورت ریشه لخت ( بدون خاک )  و بعد از تاریخ ذکر شده به صورت گلدانی عرضه می گردد *

نهال به اصفهان ملقب به #به_کوزه_ای نیز می باشد و بالاترین میزان مقاومت در برابر بیماری آتشک را دارد

#به درختی به ارتفاع حداکثر ۵ متر می باشد عمر درخت #به_اصفهان به ۵۰ سال می رسد. بِه اصفهان در مناطق سردسیر و گرمسیر معتدل قابل کشت می باشد و در اصل بومی جنوب غربی آسیا ،ایران و ترکیه، است.

نیاز سرمایی بِه از سایر میوه های دانه دار کمتر است و بین ۱۰۰ تا ۴۵۰ ساعت زیر ۷ درجه سانتیگراد می باشد.

ظــهور شکوفه های به اصفهان بسیار دیرتر از سایر میوه ها است. بهمین دلیل خطر سرمازدگی بهاره در این میوه بسیار کم است.

درخت بِه، به شوری خاک و آب مقاومتر از سایر میوه های دانه دار است و تقریبا به خشکی مقاوم است.

به اصفهان از اوایل مهر ماه تا اواخر آبان برداشت می شود که معمولاً در میان میوه های ســردسیری آخـرین میوه ایست که قابل برداشت است

میوه بِه کمتر بعنوان تازه خوری مصرف می شود و حدود ۹۰% آن در صنایع مربا سازی و تهیه شربت کاربرد دارد.

دانه به مصرف طبی دارد و در تخفیف سرفه،

ویتامین ها :

این میوه سرشار از ویتامین C است. سایر ترکیبات عبارتند از: انواع ویتامین B، آهن، پتاسیم، فسفر، منیزیم.

خواص دارویی:

میوه به خاصیت ضد ویروسی دارد.

مصرف به، کلسترول خون، فشار خون و در نتیجه خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

باعث تقویت قلب، کبد، معده می شود و برای زخم معده مفید است.

تحریک کننده اشتها است و به هضم غذا کمک می کند. همچنین از بین برنده ی بوی دهان است.

انواع سردرد ها را بر طرف می کند، ضد اضطراب است.

به وزن بدن را کاهش می دهد.

به علت دارا بودن آنتی اکسیدان ضد سرطان است.

هسته به برای درمان ذات الریه، گلودرد، اسهال، تب، صدای گرفته و خشن مفید است.

هسته ی به برای التیام ترک پوست دست و بدن مفید است.

جوشانده برگ درخت، ورم چشم را مداوا می کند.

گلخانه و نهالستان فروزانی