نهال سیب سیاه آرکانزاس

نام : نهال سیب سیاه آرکانزاس

نام انگلیسی : Arkansas black apple

تاریخچه :

کشاورزان و باغداران، سیب سیاه آرکانزاس را برای اولین بار اواسط قرن نوزدهم  در شهرستان بنتونویل در سال ۱۸۷۰ کشف و پرورش دادند.

معرفی محصول :

نهال سیب سیاه آرکانزاس یا سیب سیاه ، از کمیاب ترین و گران ترین سیب ها و بسیار پربار و پر فروش است. این نوع سیب، یک میوه بسیار مجلل و لوکس با ماندگاری بالا و بخاطر رنگ سیاهش بسیار بازار پسند است.

اندازه این سیب متوسط، دارای جثه کوچک و قطر آن به ۵ تا ۷ سانتی‌متر می‏‌رسد. رنگ دانه زیادی دارد و رنگش بین آبی تیره و بنفش تیره است.

سیب سیاه، دیررس، سفت، استخوانی و بسیار خوش ‌طعم، شیرین، کمی ترش و ترد است، معمولا قابل تازه خوری نیست، بعد از برداشت در انبار ذخیره می‏‌کنند، تا سیب نارس به خوبی برسد و قابل خوردن شود.

باردهی‏ متوالی و مکرر سالانه، یکی از ویژگی‏‌های این نهال و معمولا در شهریور ماه و اواخر تابستان قابل برداشت است. گل‌ دهی این درخت بیشتر، اواخر فروردین اتفاق می‏‌افتد، زمان شروع باردهی آن ممکن است تا ۵ سال طول بکشد.

طول و ارتفاع این درخت سیب بستگی نژاد و گونه درخت دارد معمولا اندازه آن بین ۳ تا 5 متر است، رنگ برگ این درخت سبز تیره چرمی و نسبت به برگ درخت سیب سبز، کشیده تر و ضخیم تراست، به همین دلیل به عنوان گیاه زینتی در حیاط‌ خانه‏‌ها یا باغ‏‌ها کاربرد دارد.

خاک مناسب :

این درخت دارای ریشه‏ های بلند که در زمین گسترش زیادی دارد، بنابراین زمینی که در آن رشد می‏‌کند، باید دارای مواد آلی غنی، نفوذ پذیری نسبتا مناسب و حاصلخیزی خوبی باشد.

نهال این سیب در مناطق معتدل و سردسیر و در بیشتر خاک‏ها رشد می‏‌کند، ولی در خاک‏ هایی با زهکشی خوب، رشد بهتری دارد. حتی خاکی که اسیدی باشد را تحمل می‏‌کند، اما به گردش هوای زیادی نیاز دارد. به طور کلی مناسب‏ ترین خاک برای کاشت این نهال، خاکی حاصلخیز و غنی با مواد آلی است.

آبیاری مناسب :

میزان آبیاری به عواملی مانند آب و هوا، نوع خاک، سن درخت و فصل رشد بستگی و به طور کلی به آبیاری منظم نیاز دارد.

درخت سیب سیاه به خشکی مقاوم نیست، بنابراین در ماه‌ های خشک، به خصوص در مناطق گرم ‌تر، هر هفته به آبیاری نیاز دارد. رطوبت خاک خود را تا حدود 5 سانتی‌متر بررسی و اگر تا آن عمق خشک است، درخت را آبیاری کنید.

نور مناسب :

نهال سیب سیاه آرکانزاس مانند همه درختان سیب، به یک روز کامل از نور خورشید نیاز دارد. با این حال، این درخت تا زمانی که حداقل شش ساعت یا بیشتر در روز در معرض نور مستقیم خورشید باشد، میوه می‌دهد.

دمای مناسب :

مناسب ‏‌ترین دما برای رشد درخت سیب دمایی بین ۲۰ تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد است. درخت سیب آرکانزاس بیشتر مناسب مکان‏‌های سردسیر و معتدل است.

رطوبت مناسب :

ایده آل ترین میزان رطوبت برای این نهال، بین 60 تا 70 درصد است.

نیاز سرمایی :

ابن نهال برای باردهی بهتر به 700 تا 1000 ساعت دمای زیر 7 درجه سانتی‌گراد نیاز دارد.

هرس :

به طور کلی نهال‏‌های سیب را باید در سال اول بعد از کاشت، به کمک قیچی باغبانی سربرداری و مرتب کرد، حتما باید چهار جوانه در قسمت پایین، باقی بماند.

در سال دوم بعد از کاشت در فصل زمستان، فقط قسمت‏‌های تیره را تا یک سوم قطع و به هیچ عنوان شاخه های صورتی که در این سال رشد کردند را هرس نکنید.

هرس سال سوم و چهارم هم مانند هرس سال دوم است. بعد از اینکه درخت به بار نشست، شاخه‏‌های آلوده، خشک و ضعیف، پاجوش ‌ها و غیره را جدا کنید.

کود دهی :

روش‏‌های متفاوت و متعددی برای کود ‌دهی به درخت سیب آرکانزاس وجود دارد از جمله : محلول پاشی، چال کود و غیره. زمان طلایی این کار، قبل از شکوفا شدن غنچه‏‌ها، که در این زمان درخت به مواد آلی و انرژی بیشتری از خاک برای رشد و ثمر دادن نیاز دارد.

بهتر است کود‌ دهی به طور مساوی روی خاک پخش و یک قدم دور تر از تنه صورت گیرد.

گلخانه و نهالستان فروزانی