نهال گلابی بیروتی

نام : نهال گلابی بیروتی

نام انگلیسی : beirut pear

* این نهال از تاریخ یکم دی ماه تا پانزدهم فروردین ماه هر سال به صورت ریشه لخت ( بدون خاک )  و بعد از تاریخ ذکر شده به صورت گلدانی عرضه می گردد *

تاریخچه :

درخت گلابی بیروتی برخلاف نام خود ابتدا از کشور چین سرچشمه گرفته و سپس به سایر کشورها از جمله کشورهای اروپایی و ایران صادر شد.

معرفی محصول :

گلابی بیروتی پیش رس بوده و شکلی مخروطی و بافتی سفت، درشت، شیرین و بسیار آبدار و لذیذ دارد. گوشت گلابی بیروتی به رنگ سفید بوده و پوسته‌ای به رنگ زرد و کمی متمایل به سبز دارد و در اوایل مرداد قابل مصرف است.

وزن هر گلابی بیروتی حدود 240 گرم می‌باشد و تحمل بالایی به مناطق خشک ندارد با این حال در مناطق نیمه خشک هم رشد می کند.

ماندگاری گلابی بیروتی در سردخانه نسبتا بالاست و به طور میانگین تا 5 ماه قابلیت نگهداری دارد. درخت گلابی بیروتی، نسبتا جزء درختان گلابی کوتاه قامت با ارتفاعی حدود 4 الی 5 متر و رشد آن به طور عمودی صورت می‌گیرد.

عمر اقتصادی گلابی بیروتی حدود 35 الی 40 سال و از درختان گلدار می باشد.

حالت آن کشیده و دانه دار و تنه و شاخه های آن دارای پوست ضخیم با برگ های نازک است.

شکوفه درخت گلابی همزمان با برگ های آن باز شده و رشد می کند.

شرایط کاشت و نگهداری :

آبیاری :

بهتر است آبیاری به طور منظم و به روش‌ قطره ‌ای انجام شود .

نیاز آبی این گلابی در هکتار حدود 5000 الی 6000 متر مکعب می‌باشد.

خاک مناسب :

خاک با زهکشی بالا و حاوی مواد هوموسی تاثیر خوبی در رشد نهال می‌گذارد.

هرس :

از هرس سنگین این نهال خودداری کنید. اندازه سیخک‌های دوساله نیز بسیار اهمیت دارد؛ چراکه میزان باردهی درخت به اندازه این سیخک‌ها بستگی دارد.

فاصله کاشت :

فاصله مناسب برای کاشت این نهال 3 در 4 متر است که به گسترش ریشه و همچنین قرارگیری نهال در معرض نور کافی خورشید کمک می‌کند.

نیاز سرمایی :

اگرچه این نهال مقاومت بسیار خوبی به سرمای هوا دارد و می‌تواند دمایی تا حدود منفی 30 درجه سانتی‌گراد را تحمل کند ولی به دلیل پیش رس بودن بهتر است در مناطق سرد سیر کاشته نشود.

نیاز سرمایی آن ( زیر 7 درجه سانتی گراد ) در حدود 800 ساعت است.

مقاومت در برابر افات :

میزان مقاومت نهال گلابی زودرس بیروتی به بیماری آتشک و آفت پسیل نسبتا بالاست و برخلاف مقاومت خوب این نهال در برابر آفات، به شوری و کلروز آهن حساسیت بالایی داشته و می‌تواند سریعا از این عوامل تاثیر بپذیرد.

حداکثر عملکرد میوه در هکتار :

حدود 40 الی 50 تن در هکتار که میزان نسبتا مطلوبی به شمار می‌رود.

رقم گرده افشان :

درخت گلابی بیروتی مانند سایر درختان گلابی دگر بارور (خود ناسازگار) بوده و برای بارور شدن نیاز به گرده افشان دارد. در ازای هر 30 اصله گلابی بیروتی، کاشت یک اصله گرده افشان از رقم درگزی یا اسپادانا مناسب می‎باشد.

زمان گلدهی :

زمان گلدهی گلابی بیروتی با شرایط اقلیمی منطقه ارتباط مستقیمی دارد. درصورتی که دمای میانگین منطقه در طول رشد نهال 22 الی 26 درجه سانتی‌گراد باشد، پس از طی مرحله گل انگیزی، در اواسط اسفندماه گلدهی خود را آغاز می‌کند.

خواص میوه :

یکی از دلایل استقبال از میوه نهال گلابی بیروتی خواص موجود در این میوه خوشمزه می باشد. مواد معدنی موجود در گلابی به تقویت سلول های بدن کمک می کند. همچنین فیبر موجود در گلابی در کاهش کلسترول و محافظت قلب موثر است و از آنجایی که حاوی مقداری ویتامین C و E می باشد در دفع سموم بدن نیز نقش دارد.

گلخانه و نهالستان فروزانی