نهال انار پوست زغالی

نام : نهال انار پوست زغالی

نام انگلیسی : black-skinned pomegranate

تاریخچه :

خواستگاه و زادگاه اصلی این نهال انار کشور ایران بوده و اکثرا در جنگل‏های شمال ایران پرورش و تکثیر پیدا می‏‌کند.

به دلیل مزیت‏ها و خواص بسیار زیادی که دارد، این رقم نهال انار جنبه صادراتی هم داشته، و به سایر کشور‏های جهان به ویژه کشور ژاپن صادر شده.

معرفی محصول :

نهال انار پوست زغالی نوع کمیاب انار است، که از ابتدای آبان ماه وارد بازار می‌شود. انار با پوست سیاه بیش از هر چیز به دلیل خواصی که روی پوست خود دارد، مورد توجه است. دانه های آن اغلب صورتی روشن هستند.

این میوه در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده و  از جمله خواص باورنکردنی آن داشتن 15 نوع اسید آمینه، که 6 تای آن در هیچ میوه ای یافت نمی‌شود. بنابراین میوه بسیار مفیدی برای گیاهخواران است. انار پوست سیاه دارای خواص دارویی و درمانی بسیاری مانند کاهش دیابت، رفع زردی، درمان اسهال، سیاه سرفه و بیماری های کلیوی است.

نهال انار پوست زغالی دارای قامتی متوسط و برداشت محصولات آن نیز بسیار آسان و راحت است. به طور کلی ارتفاع این نهال انار در طول عمر خود به حداکثر 5 الی 6 متر می‌رسد، که ارتفاع خوبی نیز برای این نهال می‏‌باشد. 

زمان گلدهی این نهال، معمولا فروردین ماه بوده که نهال شما خواب زمستانه خود را به خوبی پشت سر گذاشته و در ابتدا فصل بهار شروع به گلدهی کرده.

عمر مفید و اقتصادی آن در حدود 35 الی 40 سال که این مقدار عمر، بسیار مفید و سودمند است، البته به شرط مراقبت خوب و صحیح عمر آن بیشتر و سال‏های زیادی به محصول دهی ادامه می‌دهد.

وزن میوه این نهال به میزان آبیاری بسیار وابسته و آبیاری در فواصل منظم در میزان وزن نهال موثر است.

به طور کلی وزن هر 4 الی 6 عدد از این انار در حدود یک کیلوگرم و هر عدد از این نهال بسته به شرایط محیطی و رشد خود دارای 200 الی 400 گرم می‌باشد. که البته باز هم این مقدار وزن متغییر بوده و انار‏های با کیفیت‏ تر دارای وزن بیشتری هستند. که معمولا انار‏های درجه یک نیز به کشور‏های دیگر صادر می‌گردد.

شرایط کاشت و نگهداری :

خاک مناسب :

نهال انار از جمله نهال‏هایی است که مقاومت بسیار بالا در برابر شوری خاک دارد وغالبا در اکثر خاک‏ها قابلیت کاشت و پرورش خواهد داشت اما بهترین و مناسب ‏ترین نوع خاکی که باعث رشد بیشتر و عملکرد بهتر نهال می‌شود های رسی و شنی است.

آبیاری مناسب :

مدت آبیاری این نهال انار نیز در فصول مختلف سال، شرایط آب و هوایی و خاک های مختلف نیز متفاوت بوده اما به طور کلی در فصل بهار نهال انار نیاز به 15 روز یک بار آبیاری به مقدار مورد نیاز نهال داشته و در فصول گرم‏تر سال مثل فصل تابستان این مدت کم‏تر شده و در حدود 10 روز یک بار نیز خواهد بود تا مقدار آب مورد نیاز نهال شما تامین گردد.

آبیاری نامنظم، باعث ترک خوردن پوست انار می‌شود.

برای نهال انار پوست سیاه از روش‏های بسیاری برای آبیاری استفاده می‌شود. مثل روش آبیاری غرقابی و روش آبیاری قطره ای، هر دو روش برای نهال انار شما مناسب است اما مناسب‏تر روش آبیاری قطره‏ای است که هم مقدار آب نهال انار شما تامین و هم باعث صرفه جویی در مصرف آب می‌شود.

نور مناسب :

نور کافی و مستقیم آفتاب یکی از نیازهای اساسی جهت رشد نهال انار است. به طور متوسط در طول روز نیاز به شش تا هشت ساعت تابش نور خورشید دارد.

دمای مناسب :

مناطق معتدل و نیمه گرمسیری، بهترین آب و هوا را جهت پرورش این درخت دارند. چرا که در برابر سرمای شدید و یخبندان طولانی آسیب پذیر است. در ضمن گرما و آفتاب شدید هم می تواند میوه های آن را دچار آفتاب سوختگی کند. به طور کلی دامنه دمایی ۵- تا ۴۱ درجه سانتی گراد را می تواند تحمل کند. اما دمای هوای ایده آل برای آن بالای ۱۵ و زیر ۴۰ درجه سانتی گراد می باشد. چنانچه این درخت را در منطقه ای با دماهای بالا کشت می کنید بهتر است فاصله میان درختان را کمتر کنید تا سایه آنها مانع از آفتاب سوختگی میوه ها شود.

نیاز سرمایی :

این رقم نهال انار برای محصول دهی بهتر نیاز به 200 تا 400 ساعت دمای کمتر از 7 درجه سانتی گراد دارد.

فاصله مناسب کاشت :

فاصله کاشت مناسب انار پوست زغالی 3*3 و 3*4 یا 4*4 می‌باشد.

هرس :

نهال انار پوست زغالی از ابتدای کاشت خود نیاز به هرس کردن نداشته، ولی بعد از مدتی با بزرگ‏تر شدن شاخ و برگ این نهال، آن را هرس نمایید تا نهال شما به اندازه کافی نور خورشید را دریافت و ارتفاع آن کنترل، و برداشت محصولات و میوه ‏ها نیز آسان تر شود.

کود دهی :

کودهای NPK انواع بسیار زیادی دارند و منظور کودهایی است که هر سه عنصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم را دارند که معمولا بهترین کود NPK برای درخت انار کودهایی است که نسبت تعادلی از این سه عنصر را دارند. به همین دلیل معمولا کودهای 8-8-8، 10-10-10 یا کودهای سه بیست 20-20-20 را توصیه می کنیم.

گلخانه و نهالستان فروزانی